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最近流行商品從律師轉為家庭烹飪者是一個不同的生活體驗,
烹飪讓我無設限,可以更有彈性去嘗試新事物。──Irene

流行這是一本讓料理不再麻煩的懶人必備食譜書
一道料理、一只鍋子、簡單三步驟,新手也能煮出65道美味無國界的不敗料理!


婚前完全不會煮飯的Irene,與夫婿在美國洛杉磯定居生活後,開始以家庭常見的鍋具進行料理實驗,不但調整了自己凡事規則化的個性,豐富了日常生活的樂趣,更演繹出一套簡單、美味的日日煮食哲學。

挖好康如果你是公事繁忙、行程滿檔的辛苦工作者,三餐只想快速解決卻不想天天外食吃壞健康,本書讓你三步驟迅速搞定一餐美味;如果你是用心顧好全家人的家庭煮夫/煮婦,但已經疲於事前事後的準備工作與清潔瑣事,本書為你省事省力省水省電,美味看得見,疲勞不上身。
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三步驟,香噴噴的壓力鍋可樂燒豬肋排即能上桌;三步驟,甜香可口配麵搭飯兩相宜的鑄鐵鍋蘋果咖哩即大功告成。Irene無私分享65道無國界的美味食譜,讓你體驗料理的趣味與創新,找出怦然心動的幸福時刻。
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Irene的美西灶腳祕密大公開:

簡單三步驟,輕鬆挑戰65道中西料理
義大利麵、三杯燉煮、煎烤燜燒……再複雜的菜色,通通只需一只鍋、三步驟就搞定!省下烹飪前後雜務所耗損的時間與精力,讓你一試就學會、一吃就愛上。

獨家分享「不挑鍋使用心得報告」
Irene從不間斷的料理實驗中,找出家庭常見的平底鍋、鑄鐵鍋、電鍋、砂鍋、壓力鍋每一只鍋子的特性,歸納使用上的優缺點及適用菜色,告訴你如何靈活調配運用,不必受限於鍋具的不完備,也能煮出吮指好滋味!

貼心索引設計「日日美味提案」
2019熱銷商品特別索引設計將65道食譜以海鮮類、蔬食類、肉類、蛋類、豆腐類……等各自分門別類,讓你快速找到想要料理的菜色,天天都能品嚐美食好滿足!


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商品訊息簡述:

  • 出版社:時報出版   
    新功能介紹
  • 出版日期:2016/04/12
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



史上最狂!陳昭榮直播超越百貨「連房子都能賣」
50歲「本土劇一哥」陳昭榮前年投入直播市場,從賣冷凍海鮮做起,後來事業版圖越來越大,擴張3個直播頻道,從食物、生活用品、家電、精品、服飾到旅遊行程通通有賣!近日更誇張,陳昭榮居然前往預售屋銷售中心直播賣房子,他笑稱「這是我至目前為止,直播賣過最大的商品了」,甚至自豪直播事業比百貨公司更強!
 
陳昭榮昨天(26日)親自前往板橋的預售屋銷售中心直播賣房子,他也分享自己多年來的買房心得。陳昭榮透露,自己買房最重視的就是「預算」和「交通便利」,20多年前他在桃園楊梅買下人生中的第一棟房子時,只考慮預算卻沒有注意地點,不過因為買房後的經濟壓力和打拼的動力,讓他往返楊梅與台北的拍戲現場依舊甘之如飴,只是長期下來也造成身體的疲累。後來這間房因地點問題,購入時600多萬,賣出後僅剩350萬,陳昭榮人生首次購屋就這樣賠錢收場。
 
2003年拍完《台灣霹靂火》後,台灣正好遭遇SARS風暴,當時房市一片低迷,陳昭榮看了20幾間房子後,雖然口袋裡沒什麼錢,但藉著房市低迷、銀行貸款寬鬆,貸款近9成大膽買進內湖瑞光路及明水路2間房。因為同時買下2間房,陳昭榮經濟壓力超大,便推掉一堆應酬,專心在演藝工作打拼,才讓自己在演藝事業上小超人氣商品團購人氣商品有成就。
 
如今陳昭榮已將明水路房子獲利了結,僅擁內湖自住與媽媽在宜蘭起居的2間房子。陳昭榮建議民眾別把買房子當作投資,考量地點後要先想5、10年後好不好住,自己住的舒服最重要。至於房子的價值,他認為時機到了,它就自然就會給予回報。此外,雖然自己直播賣房,但陳昭榮還是建議,買房一定要自己跑一趟建案,看了舒服最重要。


 健保砍藥價,傷的是台廠、不是原廠!


近期「百憂解」的藥廠裕利股份有限公司宣佈,因為近年原物料和運輸成本上漲,加上健保署調降健保價,已不敷成本,因此退出台灣市場,引發一陣「缺藥」的恐慌。但製藥同業公會理事長蘇東茂表示,目前原廠藥退出台灣,台灣還不會缺藥,但如果健保持續砍價下去,等到台廠也扛不住,缺藥的問題就會整個崩盤。

本土廠的品質有保證

蘇東茂說,在2014年,台灣就加入西藥製劑製造工廠實施國際GMP標準(PIC/S GMP)組織,製藥的標準都有經過美國食藥署(FDA)認證,而且製造的原料藥也有9成都外銷歐美國家,學名藥在台灣的市佔率更是達到75%,所以原廠藥退出台灣,還不會有缺藥的問題。

但台灣自製的藥品雖然在台灣佔率75%,但健保的給付只有25%,其他75%都是給了原廠藥,但有些藥其實沒那麼必要。蘇東茂說,就拿這次的百憂解來說,這是一款40年的「老藥」,沒有特別創新的地方,市佔率也只有30%,卻在相關精神科藥物的給付中,拿了60%的健保費,去年這款藥就拿到了2025萬元的經費,對健保也是一個大負擔。

而蘇東茂也說,台灣的國產藥也通過了相關的測試程序,包含化學測試跟生物體測試,事實上各大醫學中心多使用國產的學名藥,「如果藥效不好、有問題,醫學中心也不敢使用,所以患者們應該對自己的國家有信心才對。」

砍價傷的是自己

但蘇東茂認為,如果這種健保砍價的情況繼續下去,確會傷害到台灣藥物市場,老藥可能差別不大,像是百憂解大約才差46萬元左右。但原廠的新藥會變得不願意進來,本土廠也會因為價格持續下砍,維持不下去,「當市佔75%的台灣藥廠開始一個個收起來,台灣真正缺藥的時間才開始。」

因為目前國際間的原料物價也在上漲,去年有多項原料漲了40%,依照過去的經驗判斷,今年還可能再漲,再加上人力、廢料處理成本等的增加,國內外藥廠成本上升已經不是一天兩天的問題,健保的砍藥價是雪上加霜。

蘇東茂說,真的希望健保不要再砍藥價,因為本土藥廠目前也只是薄利多銷,還可以維持而已,藥價能平穩,才能讓原廠的新藥願意進來、台灣藥廠也能有比較多的餘裕去研發,「這樣才是原廠、台廠、患者三贏的局面。」

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文/盧映慈 圖/許嘉真

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