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商品訊息簡述:

  • 譯者: 李宜蓉
  • 出版社:漢宇國際   
    新功能介紹
  • 出版日期:2008/06/26
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



MLB/史托瑞單場雙響又再見轟 成最速百轟游擊手 | MLB | 運動 | 聯合新聞網
史托瑞轟出百支全壘打。 美聯社 分享 facebook 金鶯15年來首度拜訪落磯主場,卻遭到地主用再見轟洗禮,在七局下敲出生涯百轟的史托瑞(Trevor Story),九局下用兩分砲完成單場雙響,率領落磯終場8:6氣走金鶯。. } }); } 儘管有亞瑞納多(Nolan Arenado)首局就開出陽春砲,落磯仍一度處於四分落後,還好史托瑞七局下加入開轟行列,兩人出局後獻上兩分砲,先將比數追成一分差,再由下一棒亞瑞納多接力開轟,完成個人單場雙響的同時也將戰局扳平。擁有落磯的高山主場優勢加持,史托瑞只花448場比賽就達成生涯百轟成就,刷新「A-Rod」羅德里奎茲(Alex Rodriguez)在1998年省錢王特惠活動創下的470場游擊手紀錄,而他的101轟也來得及時,九局下一人出局時送出再見兩分砲,為自己的紀錄之夜再添光彩。事實上史托瑞也打破落磯隊史最速紀錄,前輩海爾頓(Todd Helton)用491場出賽,才於2000年達到百轟。此外,史托瑞不僅是生涯第二場再見轟,同時也讓他攜手亞瑞納多,合寫落磯隊史第11次,單場有兩人以上敲出雙響砲。#MLB @Orioles 6-8 @Rockies:Trevor Story pegó su cuadrangular #100 en la 7ma entrada, convirtién新款精品推薦dose en el SS que más rápido lo ha logrado y luego pegó cuadrangular de dos carrer特賣會折扣情報as en la baja de la 9na para darle la victoria a #Rockies.(限定產品推薦產品📹vía @MLB)pic.twitter.com/qnJuYuxFWv— Bitácora Deportiva (@BitacoraPma) May 25, 2019


 起司餅皮倒著吃! 芝加哥獨創翻轉披薩


美國芝加哥是披薩之都,有全美獨一無二的深盤披薩,現在還有餐廳推出翻轉披薩,把所有的餡料放在碗裡,上面蓋上一層披薩皮,烤好上桌後再翻過來吃,相當受到饕客歡迎。


消費者:「當我從大學畢業後,這是我第一份工作,我第三次來芝加哥,可能是1978年,可能是28年前吧。」


到底是什麼樣的餐廳,能讓這群顧客,如此著迷。


消費者:「我來自澳洲,我從來沒有吃過這樣的食物,這是一輩子從沒試過的,沒有一個城市有第二的。」


好吃到讚不絕口,美味食譜就是它。


大大麵餅皮,看起來像麵包,但湯匙一挖開,又有滿滿牽絲餡料,這可是他們的招牌,「翻轉披薩」。


記者vs.店家:「我們是芝加哥披薩,窯烤研磨機公司創立於1972年,(你們在做的是非常不傳統的食物),一開始的老闆是想做出不同的披薩,而當時餐廳的想法就是,圍繞在翻轉披薩上,如果你三十年前或是明天來,都可以吃到一模一樣的東西。」


簡單來說,製作過程就是,把披薩倒過來做,第一步驟,先放起司。


記者vs.店家:「這做法跟一般披薩是倒過來的,對的是顛倒過來的,但因為我們之後會翻轉過來,所以酥脆餅皮會在下面,而起司則是會在上方。」


在白色陶瓷碗上,放上一整圈起司片,接著丟進幾朵蘑菇花,再淋上特製醬汁。


記者vs.店家:「我們的醬汁食譜,從1972年就開始用了,我們放進洋蔥青椒番茄大蒜,去熬煮整整八個小時,味道聞起來棒透了。」


因為是翻轉披薩,醬汁全都緊緊鎖住,搭配牽絲起司,每一口都讓人食指大動。


記者:「真的是太好吃了,很獨特噢我的天呀,非常芝加哥。」


消費者:「很綿密很起司,很有奶油感也很酥脆多汁,真的是非常棒我愛死了。」


記者:「像炸藥一樣,你可以把醬汁淋在所有食物上,但那個酥脆度又非常奶油感,難怪這就像是個習慣,把大家緊緊拉過來這個地方。」


雖然說還是有新鮮沙拉,以及深盤披薩來吸客,但翻轉披薩,獨具創意又不失美味,成為芝加哥饕客心目中,最不能錯過的披薩之一。


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