【團購熱門商品】蔬食常備菜：活用蔬菜特性、打造健康輕盈好幫手。只要花費少許時間，就能用豐富的常備菜妝點自家餐桌。好康
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
關鍵就在於你怎麼活用?蔬菜?！
看似樸實的蔬菜，只要巧妙搭配就能變化出相當多元的樣式及口味。不論是用在開胃、佐餐、清口解膩、或是作為攝取蔬菜營養的主力，蔬食常備菜都能在你我的生活中扮演一個絕佳的輔助角色。
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現代人生活步調緊湊，就連維持生命所需的飲食也被許多繁雜瑣事所綁架。其中相對輕淡，但是又和身體機能與健康關係密切的蔬菜很容易就在這樣的生活型態下被割捨。會有這樣的情況，不外乎是大多數人都偏好強烈鮮明的味覺享受，不喜歡清淡樸實的口味，或者是忙到沒有時間自炊而仰賴外食等原因所導致。長久下來，失衡的飲食就會對健康和外觀體態造成影響。
比價撿便宜諷刺的是，就在人們藉由各種方法追求外觀體態塑造的同時，卻往往忽略了日常飲食與生活習慣其實也和這個目標息息相關。只要從我們日常飲食的小處著手，不僅能雕塑身材、有效改善健康，也能讓自炊和用餐的過程增加更多不同的花樣與樂趣。
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在現代社會，追求健康及飲食安全的潮流已經是不可忽視的重要生活指標。而自己在家親手製作的蔬菜常備菜，正是符合以上需求的絕佳選擇！只要從豐富的陣容中揀選搭配，活用蔬菜的特性，並配合簡單方便的調理過程，就能將美味和營養濃縮保存在自家冰箱，讓您在繁忙的日子也能隨時補充每日必需的蔬食能量。
蔬食種類百變、口味變化多元，處理簡單卻別具風味。每次只需要花費小小的工夫和時間，簡單活用不同蔬菜的營養及食材特質，就能為每餐的飲食增添更豐富的色彩。
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健康享?瘦?不再是口號，而是自然地成為我們日常生活的一部分！
★ ?解密蔬食常備菜的五大重點特色 ★
Point.1：
全部都是以植物性的素材製作而成。因此低卡路里也令人吃得安心。
以蔬菜為首的植物性素材，與肉、魚、蛋、奶製品等的動物性素材相比，卡路里相當地低。相對於100g的和牛沙朗498kcal，菠菜只有20kcal、即便口感紮實的蓮藕也只有66kcal。即使吃得很飽也不必擔心因為卡路里攝取過量而肥胖。
Point.2：
在蔬菜裡添加「瘦身素材」，就能期待帶來更好的瘦身效果。
網友開箱介紹海藻類或菇類、蒟蒻或白瀧蒟蒻絲、蘿蔔乾或葫蘆乾等等的乾貨，這些蔬菜以外的植物性素材好朋友們，除了卡路里相當低之外、還含有相當多的膳食纖維等具有高瘦身效果的成分。在本書裡將這些食材稱之為「瘦身素材」，並積極地納入採用。因此瘦身效果更加倍快速！
Point.3：
膳食纖維會阻止醣類和脂肪的吸收。即使如同平常一樣的飲食也不會變胖。
2019流行商品蔬菜就不用說了，海藻類或菇類等等的瘦身素材，最大的特徵是膳食纖維相當的多。因為膳食纖維的作用、除了讓腹部由內而外感到清爽，一旦攝取了膳食纖維，也會減緩醣類與脂肪的吸收。因此即時如同平常一樣食用油膩的炸物或肉類料理、甜食等也不容易變胖是它的特點。
Point.4：
植物性素材當中富含的礦物質鉀能夠促進水分代謝。連水腫也能夠馬上說再見！
超實用以蔬菜為首、瘦身素材的海藻類或菇類、乾貨類或豆類等等的植物素材，特點是富含礦物質鉀。鉀與體內剩餘的鈉會結合，並且隨著水分排出體外。對浮腫感到困擾的人，要是每天充分食用本書所介紹的常備菜的話，就能馬上跟浮腫說再見了！
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省錢妙招Point.5：
只要拌一拌、汆燙等調理方式就能簡單完成。輕鬆的料理方式才能長久地持續。
一說到常備菜的製作，就會有「如果不是空閒的週末就不能做」這種印象。本書介紹的常備菜只要利用手邊零碎時間就能完成，因此即便在沒有太多時間的平日製作也OK！蔬菜買回來放入冰箱冷藏之前，只要快速地簡單處理就能享受好幾天的美味料理。因開箱文為並不費工，所以能長久地持續。這就是能夠成功瘦身的秘訣！
商品訊息簡述:
作者： 庄司泉
新功能介紹- 譯者： 闕韻哲
- 出版社：瑞昇
新功能介紹 - 出版日期：2017/10/05
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台中推捷運社宅 藍議員肯定 綠憂淪炒房工具 | 中彰投 | 地方 | 聯合新聞網
台中大里光正段社會住宅，昨天正式辦入住典禮，盧秀燕說市府也在討論推化「捷運社會住宅」。 圖／台中市新聞局提供 分享 facebook 台中市長盧秀燕拋出「捷運社會住宅」構想，時代力量立委洪慈庸說，財務規畫考量了嗎？酸盧不要又變成「口號市長」。國民黨市議員黃健豪則肯定，公私合作的捷運社宅可減輕財政負擔。民進黨市議員黃守達提醒，要注意淪為有心建商炒房的工具，雙北地區聯開宅的弊案，不能在台中重演。洪慈庸近日緊咬盧團優惠網站最便宜隊「北屯太原段」專案管理技特賣會便宜團購術服務解除契約案，直指台中市社會住宅「不進反退」。都發局長黃文彬表示，前市長林佳龍規畫的15處社宅都在進行中，「北屯太原段」是第二階段計畫，目前只是初期的規畫設計重新檢討。. } }); } 非逛不可 北屯在地議員黃健豪認為，「北屯太原段」有檢討必要，北屯人口爆炸、學校數不足，建商建案多，加上百戶社會住宅，學校要擺在哪裡？先前林佳龍規劃也都沒把這些民生問題考慮進去，他批洪慈庸「完全不瞭解北屯的人口結構」，盧秀燕只是重新檢討、討論新地點，又沒說不蓋，建議洪先爭取自己選區的建設。黃健豪支持捷運社宅，他認為公私協力可減少政府支出成本，民間力量進來能提升社會住宅品質。民進黨市議員黃守達認為，盧要推「捷運社宅」是好事，但要有具體計畫，不能只是口號。其次捷運路網也很重要，台中捷運目前只有1條，提特價商品評價出捷運社宅也要同步有公車路網配套，沒有具體計畫就喊出捷運社宅，會淪為有心人炒房的工具，美河市弊案當初就是捷運聯合開發，這種事不能在台中重演。
中山大學師生參訪UCSD氣膠科學實驗室。圖／中山大學提供 分享 facebook 細懸浮微粒PM2.5已成全球議題，中山大學「氣膠科學研究中心」與加州大學聖地牙哥分校「氣膠對環境化學之衝擊研究中心」已簽署合作備忘錄，雙方宣示將針對「開發尖端新穎之氣膠檢測技術，以探討氣膠之基礎物理、化學及生物等性質」、「比較北美與台灣氣膠本質之差異」及「海洋飛沫氣膠的人為效應」三大議題，進行跨國研究，共同培育氣膠科學相關人才。中山大學與美國加州大學聖地牙哥分校UCSD，三月在UCSD舉辦第五屆雙邊學術研討會，研發長周明奇、理學院院長吳明忠及海科院院長李賢華與師生共35人參加，會中研討聚焦氣膠科學、光電材料及海洋科學三大主軸。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 中山大學研發長周明奇指出，中山大學氣膠科學研究中心是目前亞洲唯一全方位探討PM2.5氣膠科學的研究中心；CAICE則是當今北美唯一研究氣膠對環境化學影響之中心，該中心已兩度獲美國國家科學基金會 2300萬美元支持，中山大學是第一個與該中心正式締盟的國際合作夥伴。全球兩大洲「唯一」的氣膠研究中心攜手合作，希望能維護環境永續。周明奇強調，CAICE中心主任Prof. Kimberly Prather今年初剛獲選為美國國家工程學院院士，她邀請中山大學氣膠科學研究中心主任王家蓁團隊參與跨國合作計畫，未來兩中心將針對氣膠科學的研究與人才培育密切交流。這次大會首席主題演講者由Prof. Kimberly Prather擔任，闡述氣膠化學對環境變遷的影響；另兩位主題演講者為中山大學光電系教授邱逸仁與海資系系主任廖志中，分別談論矽光子的前景及目前發展現況，及海下生物萃取物於人體及醫藥方面的應用。在光電領域的研討中，光電系教授林宗賢團隊整合液晶及矽光子的研究，吸引當地公司V-E-O, Inc.的興趣，雙方對於合作規畫已有初步共識，國際產學合作將再進一步。海洋科學領域部分，中山大學海科系副教授廖德裕及海資系副教授林秀瑾，分別與SIO脊椎動物標本館、及無脊椎標本館進行標本交流，合作研究小型海洋生物的演化、生物多樣性及東西太平洋族群間的連結。兩校東沙研究團隊將持續研究南海內波對東沙海域生地化的影響，且決議近期至東沙島的海草床、外環礁及內環礁進行實驗。中山大學與UCSD兩校氣膠科學研究中心簽署合作備忘錄，左起 UCSD Paul Yu、中山大學研發長周明奇、UCSD Prof. Kimberly Prather、中山大學氣膠科學研究中心主任王家蓁、理學院院長吳明忠、我駐LA辦事處科技組組長張揚展。圖／中山大學提供 分享 facebook
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