【下殺】我的咖啡：在自宅享受，一個人的咖啡時光促銷
前兩天在誠品書局看到這本 【下殺】我的咖啡：在自宅享受，一個人的咖啡時光促銷，
翻一翻目錄，覺得很心動!
這本書一定要推薦給你看，
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
～自己喜愛的、適合自己的，就是最美味的咖啡～挖好康
精選優惠有別於市面上主打專業沖煮手法、或是專業調配的咖啡書籍，
本書的作者希望大家追尋的，是專屬於個人的獨特咖啡。
＊初學者必讀！美味咖啡的要素大解惑
從最基本的咖啡豆選擇、如何沖煮、包裝上的名詞解說等等，
到哪種水適合沖煮咖啡？咖啡適合什麼鮮奶油跟砂糖？如何調配花式咖啡？
關於咖啡的各種疑難雜症，作者都為你一一解答！
＊徹底解說！沖煮器具百百種，到底該選哪一個？
最常見的濾紙、濾布到塞風壺、義式咖啡機等等，
詳細解說各種器具的特性、使用及保存方法，選購時不再困難症！
＊精選介紹！世界各國的56種咖啡豆，一次介紹不藏私
無法試喝，卻又擔心買到的咖啡豆與自己的口味不合？
作者在本書中精選介紹了世界各地56種咖啡豆，
2019熱銷商品不管是濃郁醇厚、清爽順口、細膩微苦，都可以在這裡找到適合你的味道！
沖煮出美味咖啡的五要素
+選豆+
流行咖啡豆包裝外的標示文字，究竟包含了怎樣的涵義呢？
本書從咖啡的種植開始，什麼樣的產地會有甚麼樣的咖啡豆、
生豆如何處理會產生甚麼樣的風味等等，
對於影響咖啡豆味道的各種因素進行說明。
了解、並熟讀這些資料，能夠幫助讀者更進一步篩選出美味的咖啡豆。
+烘焙+
淺焙豆的酸跟深焙豆的苦，哪一種是自己喜歡的味道呢？
烘焙程度可以細分成8種之多，不但風味各有微妙的不同，
對於後續鮮奶油與砂糖該如何與咖啡搭配也有所影響。
多多嘗試，找出自己喜愛的烘焙程度，就能往自己喜愛的咖啡更進一步。
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+研磨+
相當令人意外的是，研磨器具的選擇也會影響味道。
特惠組合不同的研磨程度會讓咖啡的味道有所差異，且適合的沖煮方式也不盡相同。
但，我們該如何挑選出適合自己的研磨用具呢？
本書中介紹了常見的三大類型研磨器，請依自己的飲用習慣進行挑選吧！
+保存+
評價咖啡豆的美味期限只有一週，若研磨成粉就變成了更短的3天。
好不容易入手了高價的美味咖啡豆，
撿便宜購物搶先看若是保存不當使美味流失，就跟超市裡的咖啡豆沒什麼區別了。
如何好好保存，是保持咖啡美味的關鍵所在。
+萃取+
依研磨及烘焙程度不同，所適合的萃取器具也就不同。
用熱水沖煮濾布、濾紙時，在空氣中流竄的咖啡香氣；
用冷水滴濾時，漫長的等待使你心癢難耐；
用機器瞬間萃取時，一口氣沖煮有種說不出的爽快。
不同的萃取方式有不同的美味，也能享受到不同的沖煮樂趣。
咖啡的世界，
是否比你想像的還要更寬闊呢？
商品訊息簡述:
作者： 富田佐奈栄
新功能介紹- 譯者： 沙子芳, 謝佩紋
- 出版社：邦聯文化
新功能介紹 - 出版日期：2017/06/05
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
傳訊訂位燒肉店已讀沒回 奧客大鬧：就是要給我位置！
對於許多店家而言，最怕遇到的就是不講理的「奧客」。最近有網友分享，自己他到一間燒烤店用餐時，遇到一名婦人和店家大吵，稱說自己有訂位。不料現場查詢時，卻沒有任何訂位紀錄，該名婦人就拿出臉書訂位紀錄，稱說粉絲團小編「已讀不回」，那就代表訂位成功了。看到這最近流行商品開店送禮推薦一幕，不少網友批評婦人的行徑太誇張了。
一名網友在臉書社團「爆怨公社」發文分享，自己去吃燒烤遇到奧客，而且真的很奧很拗很凹！
網友提到，這間燒烤店剛開幕，先前吃過1次覺得CP值不錯，因此又去吃了第2次。就在等候帶位期間，等了滿久的時間，當時他是第二順位，後來才知道排在他前面的「鯛魚」在吵些什麼。
第一順位的是個3人家庭，夫妻帶著女兒；其中婦人一直向店員表示自己有訂位，但店家怎麼查就是沒查到訂位紀錄，這也讓工作人員有些驚慌失措。於是他在後方一看，便告知那位婦人，還是妳方便拿訂位紀錄之類的。
隨後婦人拿出該店家臉書訂位紀錄，她稱說粉絲團小編已讀不回她的訂位紀錄，那就代表訂位成功了啊！她還說「不然我哪知道我有沒有訂到？沒訂到應該要說啊，我就是看到已讀所以才來用餐。你們已讀不回，所以代表要給我位置啊！」
聽到婦人的說法，網友當下心想「小姐，已讀不回的公主病只適用妳老公，不是用他人好嗎？」婦人和店家吵了10多分鐘，最後店家終於喬了一個位置給他們，但他自己的用餐時間也被拖到了。
其他網友看到之後，呈現正反不同的意見，有人認為「所以已讀不回該怎麼辦？店家還是應該要告知確認是否有訂位成功吧」；但也有網友持這樣的看法，「已讀沒回只能算店家在詢問這塊失誤，訂位沒有確認就是沒有訂到啊，有什麼好凹？感覺這樓會出不少奧客」、「好想看那位公主病的長相，到底長得像不像公主？」更有人直呼「如果是我就直接打電話去確認訂位成功與否，這樣就沒問題啦！」
不懂怎麼躺…曾塞窄籠沾糞尿 狗狗只敢「站著睡」
美國1隻2歲貴賓狗「喬登」(Jordan)日前從繁殖場被救出，送到中途媽媽倫茲(Melissa Lentz)的家中安置；然而喬登疑似在繁殖場受虐，心中留有陰影，看見替牠準備的床也不曉得怎麼躺，只敢在床前「站著睡」，不時搖搖晃晃的小小身影，讓倫茲看了心碎。
據《每日郵報》報導，喬登原本待的繁殖場雖持有合法執照，卻在本月初遭踢爆不人道對待動物，終於讓喬登與其他700隻小狗重見天日。但收留牠的倫茲發現，喬登晚上睡覺時，竟會詭異地站在床邊，無論多累都不敢躺下來休息，令她相當好奇。
「我一開始不知道牠在做什麼，只見牠低著頭、一直搖擺的姿勢讓我覺得很奇怪，過了一會我才明白，我的天啊！原來牠是用這樣子在睡覺的，這讓我流淚，我沒有想到會這樣。」只見瘦弱的喬登垂著頭，即使睏得受不了，4肢不停發抖，仍然一直站著，隨時都快跌倒。
倫茲後來發現，喬登先前待的繁殖場環境有如地獄，太多小狗被塞在壅擠的小籠內，四周全浸滿尿液和糞便，過於骯髒、寒冷和擁擠的環境，讓喬登沒有好好躺過，也不知道怎麼躺下。倫茲表示，喬登當晚相當怕她，為了不要過度驚嚇，她最後並沒有強迫牠躺下睡。
幸好家中其他的狗狗很樂意幫助喬登適應新環境，如今他已懂得上床睡覺，也發現家裡很大可以慢慢探索，到處都有地方可以趴下來好好休息。救援狗狗的動保團體Releash Atlanta開心表示，有了中途之家的關愛，喬登已慢慢適應新生活，「這些狗狗曾經受過身心靈創傷，要牠們一夜之間改變那是不可能的。」待喬登的身心都準備好，將開放民眾上門認養。
【觀看完整影片請點我】
實習編輯／陳冠宇
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