【會員專屬折扣】職人級咖啡拉花進階技術教本開箱


 





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商品訊息描述:

熱銷產品~讓拉花技巧更上一層樓的實戰訣竅~
超越心型、鬱金香、蕨葉??
34種具獨創性的進階咖啡拉花圖!
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咖啡拉花隨著時間經過,圖案的範圍逐漸縮小,
由心型與蕨葉組合而成的圖案開始受到矚目,
開店送禮推薦不少聚焦於咖啡拉花「藝術性」咖啡師奠基於此,
省荷包致力創作出更單純美麗的圖樣。

2013年度世界拉花大賽(World Latte Art Championship, WLAC)準優勝,
並於2015年度世界拉花大賽獲得第3名的Jung Kyeong Woo,
將為了進入咖啡拉花世界排名之列所累積的技巧都收錄在此書中。
團購為了渴望更具創意性圖樣的讀者,整理了至今的研究結果與最新的趨勢。

在本書中,以基礎圖案為底,
從較為簡單的咖啡拉花到應用各種圖案的高難度咖啡拉花,準備了各階段的教學。
此外,每個圖樣都收錄了筆者的QR Code示範影片與詳細的步驟分解圖,
2019流行產品如同現場一對一教學,可以輕鬆學習咖啡拉花技巧。

對於咖啡拉花中使用的所有材料、器具及技巧,都將會詳細的說明,
書中也會提及咖啡拉花的原理與方法,
即使是第一次接觸咖啡拉花的初學者也能輕易理解。

此外,書中也無私地分享以多年大賽經驗為基礎的獨創圖樣、精湛技術,
網路熱賣商品以及有關大賽規定的實用訣竅,
對於準備參加咖啡拉花大賽的現職咖啡師們而言,也是一大助力。
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特賣會本書特色

特賣◎從基礎到應用,循序漸進學習34種咖啡拉花圖樣。
◎貼心附錄QR Code影片與步驟分解圖,現掃現看現做,宛若一對一教學。
◎介紹咖啡拉花必備的基礎材料與技巧。
◎關於拉花過程與注意事項的詳細說明。
◎收錄各國咖啡拉花大賽之規定。


商品訊息簡述:

  • 譯者: 魏嘉儀
  • 出版社:楓書坊   
    新功能介紹
  • 出版日期:2016/08/01
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



六四30周年將屆 AI封鎖訊息「已達空前水準」 | 社群網路 | 數位 | 聯合新聞網
六四30週年中國加強網路審查,人工智慧扮要角。 路透社 分享 facebook 「六四」天安門民主運動熱門產品將屆30周年,對中國的互聯網來說,這些天已是最為敏感的日子。近網路人氣商品top102018熱門商品來網路審查員都得加班工作,但如今大都仰賴人生日送禮推薦暢銷產品工智慧(AI)封鎖敏感訊息,「準確活動產品人氣產品度已達到空前水準」。中央社引述路透報導,89和64兩個數字在中國都是禁忌,分析家、學者和網路用戶都表示,由於當局採行嚴厲箝制政策,因此每逢事件周年和政治活動前的敏感時期,仍對所有敏感內容採取一網打盡作法。2012年6月4日上海證券交易所股價指數收盤恰好下跌64.89點。儘管分析師認為這應該純屬巧合,但當時的網路審查員仍然封鎖了搜尋相關關鍵字。. } }); } 另據美國之音報導,一名來自今日頭條母公司北京字節跳動科技有限公司的員工說:「我們有時將人工智慧形容為手術刀,與之相比人力審查則是砍刀。」另一名員工說,他四年前開始從事這個工作時,還有機會人工刪除有關天安門鎮壓的圖片。還有兩名員工也說,現在對有關天安門大屠殺、以及台灣和西藏等敏感內容的審查基本上都是自動的。根據四名來自字節跳動、微博和百度的網路審查人員介紹,他們每天會刪除5000到1萬條信息,相當於每分鐘要屏蔽5條到7條信息。儘管將人工智能具有極高的精準度,有一位員工也指出,有時候一些遊客在天安門廣場上拍攝的與六四事件無關的紀念照也會被屏蔽掉。中國網路審查員透露,用來偵測和封鎖與1989年六四事件相關內容的工具,在機械學習能力以及聲音和影像辯識技術的輔助之下,準確度已達到空前水準。這家公司的兩位員工說,對於六四事件以及台灣和西藏等高度敏感議題的審查工作,如今大都已自動化。貼文中即使只是有暗示六四事件的日期、影像和名稱,都會被刪除。報導指出,中國國家主席習近平以中共總書記之尊,身兼中央網絡安全和信息化委員會辦公室主任,而習近平掌權以來的特色正是對網路的思想控制日趨嚴格。


 中國表態無意封殺歐陽娜娜 點名神韻活動是提醒


藝人歐陽娜娜傳將被中國封殺,多個中國官方微博發文說,「台灣任何黨派、團體、個人,無論過去主張過什麼,只要承認『九二共識』,認同大陸和台灣同屬一個中國,我們都願意同其交往。」

文章雖然沒有點名歐陽娜娜,但強調「我們熱忱歡迎台灣青年來祖國大陸追夢、築夢、圓夢」。這樣的動作顯示,中國官方無意封殺歐陽娜娜。

歐陽娜娜近日遭中國網民點名台獨,她為此於21日發表聲明強調自己是中國人並支持一個中國原則,但風波在兩岸網路越演越烈。

中國國務院防範和處理邪教問題辦公室官方微博「中國反邪教」22日早上8時許發文,「@歐陽娜娜和廣大藝人提個醒,『神韻演出』由邪教一手操控,無關傳統實則洗腦!」

上述微博文並附上2010年03月27日的一則報導,2010年3月24日晚間,台灣知名藝人傅娟(歐陽娜娜母親)帶著3個女兒,前往國父紀念館觀賞了神韻紐約藝術團的演出。

報導指出,整台晚會讓傅娟感到觸動的是,遭受到迫害仍然堅定信仰的故事,「我想做媽媽的更可以有這樣的感同身受,希望所有人都是幸福快樂,不要被打壓的。」

微博文附的另一篇文章指出,神韻紐約藝術團與法輪功組織相關。

文章發布後,中國反獨網民紛紛引用並解讀這是官方對歐陽娜娜「補刀」,中國演藝圈以後沒人敢用她了。部分台媒也陸續跟進報導並做此解讀。

不過「中國反邪教」22日上午10時許接著發文:「台灣任何黨派、團體、個人,無論過去主張過什麼,只要承認『九二共識』,認同大陸和台灣同屬一個中國,我們都願意同其交往。我們熱忱歡迎台灣青年來祖國大陸追夢、築夢、圓夢。」並將這篇聲明置頂,澄清意味濃厚。

中共中央和國家機關工作委員會旗幟雜誌社官方微博「紫光閣」22日上午跟進發表內容一樣的聲明。

中共共青團中央22日上午也發文強調,「台灣任何黨派、團體、個人,無論過去主張過什麼,只要承認『九二共識』,認同大陸和台灣同屬一個中國,不搞兩面三刀,大陸都願意同其交往。」

共青團發文還配圖呼籲「中國人要幫中國人」,被視為呼應公開自稱是中國人的歐陽娜娜。

中共官媒環球網今天也刊出人民日報海外版記者的署名評論文章,題為「聲討台藝人涉『獨』切忌武斷」,聲援歐陽娜娜。

文章呼籲大陸民眾,由於台灣問題複雜敏感,在表達自己的情緒時,更需要多一份理性客觀。「台獨」對大陸來說屬於「零容忍」。因此要儘量避免在沒有充分了解事實真相的情況下,武斷地給台灣藝人扣上「台獨」的帽子。

文章還引用台灣藝人宋芸樺、林心如被點名台獨的實例指出,台灣有人經常故意在網上抹黑一些並無「台獨」言行的藝人,讓不了解情況的台灣民眾對大陸產生負面觀感,覺得大陸「文攻武嚇」、「強權打壓」、「政治逼迫」之類,升級兩岸對抗,挑撥民眾情感。建議大陸網友看到此類消息,應加以理性甄別。







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