【找便宜】如何在火星上生活（TED Books系列）-大家都搶買
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2027年，人類將登陸火星。
這個沒有水、只有1%氧氣、沒有大氣層阻隔輻射的星球，人類該如何在此生存？
非逛不可住在火星不只是人類的夢想，也是人類的命運。
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當地球上的生存已經受到嚴重威脅，許多災難蠢蠢欲動，人類必須成為星際種族才能存活。
登陸火星讓人類想像力脫離地球的重力範圍，對於科技、哲學、歷史和探險各領域都是非常關鍵的時刻。
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產品這不是科幻小說。本書作者彼車奈克曾經擔任Discover科學雜誌總編輯，以大量證據說明人類如何住在火星上勢必需要的備用計畫。我們該如何改造火星成為適合人類居住的星球？或者改造人類成為適合居住在火星的人種？
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超人氣商品這一切都有機會發生，而且勢在必行。
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TED Books系列
TED Books是介紹重要觀念的輕快閱讀系列，由TED團隊策劃製作，找專精領域又善於說故事的講者與作者，規劃出涵蓋多元領域的一系列TED Books。每本書的篇幅短到可以一口氣讀完，但是也長到足以深度解說一個主題，主題非常廣，從建築、商業、太空旅行、到愛情，包羅萬象，是任何有好奇心、愛廣泛學習的人的完美選擇。在TED.com上，每一本書都有搭配的相關TED Talk演講，接續演講未盡之處。
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商品十八分鐘的演講或播下種子、或激發想像，許多演講都開啟了想要知道得更深、想學得更多的渴望，需要更完整的故事。TED Books輕快閱讀系列正滿足了這個需求。
名人推薦
誠致教育基金會執行長 呂冠緯
TEDxMonga 講者、AppWorks 合夥人 林之晨
省錢大作戰中央認知神經科學所教授 洪蘭
中央研究院院長 翁啟惠
比價TED×Taipei創辦人 許毓仁
台北市中山女高教師 張輝誠
和碩聯合科技董事長 童子賢
新聞工作者 黃哲斌
台大電機系教授 葉丙成
Pansci 泛科學總編輯 鄭國威
熱銷排行榜Teach for Taiwan創辦人 劉安婷
（按姓氏筆劃排序）
商品訊息簡述:
作者： 史蒂芬‧彼車奈克
新功能介紹- 原文作者： Stephen L. Petranek
- 譯者： 鄧子矜
- 出版社：天下雜誌
新功能介紹 - 出版日期：2016/01/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
日本「擺盤魔法師」 巧手下料理變藝術品
日本連鎖飯店集團「星野東京」主廚，在料理界有「擺盤魔法師」封號，他的代表作叫做「五味」，從前菜到甜點宛如藝術品創作，現在有一名菜鳥廚師跟在他身邊拜師學藝，就為了學到這項獨門絕活。
他是日本料理界「擺盤魔法師」濱田統之，2013年曾在有「料理界奧運」之稱的法國世界烹飪大賽中摘下銅牌，而他現在的身分，是日本連鎖高檔飯店，星野集團分店「星野東京」的主廚，巧手擺出一道道宛如藝術作品的擺盤。
「星野東京」主廚濱田統之：「因為擺盤是必須，直接用一招吸睛的事，說會讓顧客當下定生死也不為過。」
主廚招牌擺盤代表作，就屬這道「五味」，從前菜、湯品、主菜、甜點，一共有五道料理，全放在圓形器皿上，是主廚的嘔心瀝血之作。
「星野東京」主廚濱田統之：「能擺出這五道覺得很有意思最新CP值超高，如果過了一段時間，還會被說很有趣的話，那才是最棒的。」
20歲的原野修輔，進入「星野東京」第二年，把握絕佳機會在大師級主廚身邊拜師學藝。距離試吃會還有三天時間，一行人跟著主廚來到新潟山區尋找山菜。
「星野東京」廚師原野修輔：「完全沒有苦味，非常新鮮，這個好吃，這個是山裡的寶藏，哈哈。」
之後帶著山裡的野菜回到飯店。
「星野東京」主廚濱田統之：「這是山產『九眼獨活』，這是『醃九眼獨活』喔。」
主廚展現獨門絕活，進行華麗擺盤。
「星野東京」主廚濱田統之：「山裡的風景進入腦海裡，對我而言因為是山菜，總覺得一定得像這樣擺盤。」
山裡的風景，透過主廚巧手，變成了餐桌上的美景佳肴，讓人驚呼讚嘆。
「星野東京」廚師原野修輔：「是另一個次元，別的次元。」
決勝負時刻前夕，弟子使出渾身解數。
廚師原野修輔vs.廚師：「可以品嘗出是淺蔥。(是嗎？好吃！) 真的好吃。」
這五道山菜放在絕美圓盤上，底下還有古色古香的木製長條，山菜宛如在森林裡重生，這道自信之作，外觀讓主廚們點頭滿意，至於味道。
「星野東京」主廚濱田統之：「有些許香芹，掉進了麵包屑周圍，這樣已經很厲害了，修正這個地方，然後如果能展現更多，『九眼獨活』的綠意的話，就會更棒了。」
料理界菜鳥初試啼聲還得再多加努力精進，這條廚師之路，未來肯定還有更多試煉和挑戰。
楊俊瀚本季100公尺首秀 10秒36摘金
（中央社記者龍柏安台北23日電）台灣100、200公尺雙料紀錄保持人、「最速男」楊俊瀚，今天在台中舉行的2019全國原住民運動會男子100公尺決賽，輕鬆飆出全場最佳的10秒36奪金。
今年全原運是楊俊瀚本季第1場100公尺，他在預賽就繳出10秒56，決賽表現再升級，以10秒36輕鬆奪金，而同樣代表花蓮縣的小將魏泰陞，則以10秒49摘銀，跳遠好手林鴻敏10秒54鍍銅。
中華田徑代表隊總教練孫念祖坦言，上半年度最重要的比賽是4月在卡達的亞洲田徑錦標賽，因此這場比賽楊俊瀚沒有刻意調整，「唯一要求就是不要受傷。」
孫念祖表示，相較於100公尺，楊俊瀚的200公尺更重要，「他在青年盃的時候200跑得成績不算理想，如果這場比賽200還是不如預期，可能接下來他的課表就需要再做調整。」
楊俊瀚在青年盃200公尺跑出21秒24摘金，不過與他個人最佳紀錄20秒23，有一小段差距，而他明天將出賽男子200公尺預賽，25日決賽。
全原運結束後，依照原訂計畫楊俊瀚將前往馬來西亞參賽，不過孫念祖透露，這項計畫現在已經喊卡，「全原運結束後，楊俊瀚等人就要進入備戰調整階段，全力衝刺亞錦賽。」（編輯：屈享平）1080323
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