【團購熱門商品】挑新鮮！魚肉蔬菜 買vs. 不買 一目瞭然圖鑑優惠專區
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商品訊息描述:
優惠專區?不只是有機，不只是認證，
折價卷有意識的問自己：「我要吃下的是什麼」，自然就會對食物產生好奇。
開箱炫耀文>戰利品?
食品安全事件為什麼層出不窮？答案就是「便宜」這個吸引力十足的字眼！加上消費者與食材生產現場的距離越來越遙遠，讓越來越多人不認識食物本身，更無法憑直覺分辨食物的價格是否合理。
你需要主動出擊，練就「識食」的眼力，才能吃得新鮮又健康！
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自我提升必備好書打開「識食」雷達，練就行家好眼光！
多數人都知道挑魚要看眼睛，但挑選蝦子和透抽的秘訣是什麼？買牛肉要看油花，你知道買雞肉卻要留意外皮嗎？你知道蔬菜水果的形狀與重量能夠敘說成長的過程嗎？本書帶你觀摩龜毛的日本買物行家的魚、肉、蔬菜、水果挑選秘技，並用一目瞭然的方式，讓你了解新鮮食材的挑選撇步！
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深化「識食」概念，理解產地的新鮮源頭！
食安，從了解過程開始！所有的食材都是當令的最美味。想知道何時可以吃到更美味的鮪魚？先瞭解鮪魚的習性！鰻魚價格落差很大的原因是什麼？飼養出美味又健康的牛肉需要什麼樣的過程？陸續登場的「機能性蔬菜」和既有品種有何不同？居然還有我們居然不知道的肉類基本知識？想擁有更高的營養價值、更當令新鮮的食材，就要回歸產地了解食材的成長過程，了解食材從產地到餐桌的過程。
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經典產品了解「當令」，讓新鮮食材更可口，你還差這步！
食材再新鮮，料理方式對了才能發揮最大效果，嚐到當令的好滋味。學習正確的烹飪方式，如鮮魚處理法、魚磚切工、肉類烹調火候，以及十倍好吃的蔬菜調理法，才能讓美食上桌後美味加倍！
網購人氣商品?
美味也要吃對時間！
與其夏天吃芭樂，不如在溫差大的冬天吃，才更香甜脆口！
食補也要吃對時間！
每天吃芹菜，不如在盛產的秋天吃，才能預防手腳冰冷！
網路熱銷?
雖然農業技術的發達讓很多蔬果四季都吃得到，但盛產當季才夠美味！
別在錯誤的季節吃錯蔬果，翻開精美書衣海報，
讓2016年的每一天都吃到最當季的美味！
◆各界推薦
文長安（前食品藥物管理署技正）
朱慧芳（綠色食材作家）
鐵雄（魚市場達人）
商品訊息簡述:
作者： 日經休閒編輯部
新功能介紹- 譯者： 王華懋
- 出版社：如何
新功能介紹 - 出版日期：2015/12/28
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
小6足球員神腳踢出「世界波」 網驚：國家隊快來選人 | 綜合 | 運動 | 聯合新聞網
大陸一名小6的足球小將，上週在比賽過程中踢出一記驚人的「世界波」，被網友封為「現實版足球小將翼」。圖截自Youtube 分享 facebook 上週，中國大陸中小學足球聯賽決賽於廣州登場，其中一名就讀6年級的選手，在比賽中踢出一記橫跨半場的弧線球，不僅讓看台上的觀眾們忍不住發出驚呼，更幫助球隊以3：2奪冠。許多網友看了現場的影片後，也稱讚這位小球員宛如動畫「足球小將翼」的現實版，前途可期。. } }); } 根據《搜狐新聞》的報導，大陸中小學足球聯賽男子U12組上週五（24日）在廣州舉行冠亞賽。比賽過程中，海珠區江南新村第二小學的6年級小將黃雨齊於比賽第44分鐘時射門，只見該球由右側靠近中線處出發，在球場畫出一個美麗的扇形後，順利進門得分。當時，看台上的觀眾看見這顆弧網路熱賣產品經典產品形的「世界波（指一名球員的射門得分過程非常精彩）」後，紛紛熱銷商品熱銷排行榜發出驚呼聲，有人甚至興奮地從座位上跳起來歡呼。最後，黃雨齊所在的隊伍以3：2贏得勝利，成為海珠區第6間拿下今年聯賽超人氣產品熱銷產品分組冠軍的學校。黃雨齊賽後受訪時表示，他從7歲開始踢足球，夢想是成為一位職業足球員。而被問到平常如何練習自由球時，他則不藏私地分享，每一次訓練開始前，他都會自己對著球門練習射門。後來，這一記驚天「世界波」的影片省錢網友一致推薦被po上網，引發網友熱烈討論，甚至登上微博熱搜排行榜。許多網友看了黃雨齊的射門之後留言表示，「國家隊的未來靠你了！」、「國家隊過來選人」、「這球踢出了國際水平」、「足球小將翼看過的請舉手，（這是）現實版啊」、「怕是好幾個我組成一個足球隊也踢不過他」。
台灣發現本土松露 8年後進入市場
【台灣醒報記者張朝瑋台北報導】台灣居然也產松露！農委會5日召開記者會，正式公佈發現的台灣特有種松露「深脈松露」，目前林業試驗所已成功開發培養技術，並推廣技術轉移，預計第一批量產的松露8年後可進入市場。而松露的原生地南投溪頭因為在遊樂區內，為避免遭人為破壞，農委會也已委託台大實驗林管處進行監管。
農委會表示，這幾年在台灣各區陸續發現數種台灣特有種松露，但深脈松露是第一個體積夠大、具經濟價值的台灣特有白松露，之所以命名為「深脈」，是因其特殊孢子脈絡，加上想賦予中文的「深情」、「含情脈脈」等意涵，故有此命名。目前林業試驗所已成功開發培養技術，並推廣技術轉移，預計第一批量產的松露8年後可進入市場。
根據財政部統計，台灣近5年來的松露平均進口量約為210公噸，而市面上1公斤白松露價格約為60萬新台幣，農委會估計，深脈松露一旦成功量產進入市場，勢必能帶來龐大經濟效益。
林業所指出，目前發現的野生深脈松露太過稀少，且原產地是南投溪頭遊樂區內，環境容易遭受人為破壞，因此已委託台大實驗林管處進行監管，目前研究人員也在進行基因定序、多樣培養方式開發等研究。農委會亦歡迎有興趣參與技術轉移的民眾與廠商可來電洽詢，一同讓本土松露成為台灣人餐桌上的新寵兒。
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